为全面压实校园食品安全监管责任，纵深推进“校园餐”食品安全专项整治行动，切实守护全校师生饮食健康与用餐安全，5月11日下午，校党委委员、副校长张秀文深入后勤基建处调研“校园餐”食品安全专项整治工作推进情况，并实地督导校园餐饮服务保障重点环节。后勤基建处相关负责人及餐饮管理工作人员陪同调研并参加座谈。

调研过程中，张秀文认真听取了后勤基建处关于“校园餐”食品安全专项整治工作进展、隐患排查整改、日常监管落实、长效机制建设等方面的专项汇报，全面了解当前专项整治工作中存在的难点问题及下一步工作举措。

张秀文强调，校园食品安全事关每一位师生的身体健康和生命安全，是学校安全工作的重中之重，丝毫不能松懈。后勤餐饮中心工作人员要切实提高政治站位，牢固树立“食品安全无小事”的责任意识，深刻认识“校园餐”食品安全专项整治工作的严肃性、重要性，以高度的责任感和使命感抓实抓细各项食品安全工作。一要坚持问题导向，紧盯专项整治重点难点，全面排查食品安全风险隐患，建立问题清单、责任清单、整改清单，实行闭环管理、销号落实，确保所有问题整改到位、不留死角；二要严守食品安全底线，严格执行食品采购查验、加工操作、留样管理、消毒消杀等各项规章制度，规范餐饮服务全流程操作，严把食材入口关、制作关、出品关；三要强化日常监管力度，健全常态化、精细化食品安全监管机制，加强从业人员培训与管理，全面提升校园餐饮服务规范化、标准化水平；四要压紧压实工作责任，层层传导工作压力，细化落实各岗位、各环节安全责任，切实筑牢校园食品安全坚固防线。

后勤基建处负责人表示，将以此次专项整治为契机，进一步细化工作举措、强化责任担当，全力以赴抓好食品安全隐患整改、监管流程优化、服务质量提升等各项工作，持续巩固专项整治工作成效，全力为广大师生营造安全、放心的校园餐饮环境，切实守护好师生“舌尖上的安全”。