为提升校园餐饮场所火灾防控能力,增强全校师生消防安全意识,3月20日,后勤基建处联合消防支队和校园安全管理处开展“消防安全讲座+实战演练”专项培训活动。通过理论科普、案例警示、模拟逃生、灭火实操等环节,全面强化参训人员的应急技能,筑牢校园安全防线。
在消防安全讲座中,消防员结合学生餐厅特点,“油锅起火应先关气还是先灭火?”“疏散时如何避免踩踏?”以近年国内食堂火灾案例为切入点,深入剖析后厨油火、燃气泄漏、电路过载等高发隐患的成因与预防措施。通过播放真实监控视频,还原某高校食堂因油烟管道未及时清理引发的火灾事故,警示全员“隐患即事故”的紧迫性。