李东芳，女，硕士研究生，副教授。2001年11月在集宁师范学院化学系任教。主讲《有机化学》《有机化学实验》《有机合成》《有机选论》《波谱化学》《食品化学》等课程。工作期间荣获集宁师范学院第二届青年教师教学技能大赛三等奖、校级教学成果三等奖、校级本科毕业设计（论文）优秀指导教师、校级“教书育人先进个人”、乌兰察布市“优秀教师”、集宁师范学院师范生教学技能大赛“优秀指导教师”、校级“优秀教案”、指导学生参加“互联网+”大学生创新创业大赛荣获自治区铜奖等荣誉称号。主持内蒙古自治区高等学校科学研究项目2项、校级课题2项，在《四川大学学报（自然科学版）》《山西大学学报（自然科学版）》《合成材料老化与应用》《集宁师范学院学报》等期刊上发表学术论文多篇，参编教材1部。